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Posted by みやchan運営事務局 at

2011年07月22日

シャキシャキきゅうり



お早うございます。

好評のきゅうり辛子麹漬け、今日も美味しく出来ております。

本日は14時以降、チャーシューがなくなり次第閉店させていただきます。

ご了承下さいませ。  


Posted by himuka-hanohano at 10:30Comments(0)お知らせ

2011年07月17日

チャーシューメン

本日もご来店有難うございます。

お昼にチャーシューメンのご注文が多く、14時にてチャーシュー切れとなりました。

只今の時間中休みですが、引き続き17時より営業致します。

誠に申し訳ございませんが、チャーシューメンはお断りさせていただきます。

ご了承下さいませ。

  


Posted by himuka-hanohano at 15:30Comments(0)お知らせ

2011年07月13日

14時まで



お早うございます。

降ったり止んだりのお天気ですが、午後からは晴れますかね?

本日の営業は14時まで、明日は通常営業です。

よろしくお願いします。  


Posted by himuka-hanohano at 10:00Comments(0)お知らせ

2011年07月03日

夏の漬け物

梅雨が明け、きゅうりがますます美味しい季節になりました。

ラーメンまでの繋ぎは、本日から「きゅうり辛子こうじ漬け」をお出ししています。

当店手作りの人気の漬け物です。



本日もご来店お待ちしています。  


Posted by himuka-hanohano at 13:00Comments(0)お知らせ

2011年07月01日

米産地表示義務化

米トレーサビリティー法が7月から完全施行され、米や加工品を売る店などで、米の国別産地が分かる表示や説明が義務化されます。

米以外では餅、団子、せんべいなどの米菓、清酒、米こうじを使う単式蒸留焼酎、みりんなどが対象。

その場で料理を提供する店では白ご飯、チャーハンといった米飯類に限られるそうです。

  


Posted by himuka-hanohano at 08:00Comments(0)お知らせ

2011年06月10日

ご飯のお供に

本日は胡瓜の辛子こうじ漬けが出来ています。



ラーメン前のつなぎとしてだけではなく、ご飯が進む味です。

強い雨が降っています。

お気をつけてご来店下さいませ。  


Posted by himuka-hanohano at 12:00Comments(0)お知らせ

2011年05月27日

夜の部限定



飲みやすい米焼酎として人気の「きろく」。

通常一杯350円ですが、今日•明日に限り250円でご提供させて頂きます。

夜の部限定のサービスです。

ご来店お待ちしています。  


Posted by himuka-hanohano at 20:00Comments(0)お知らせ

2011年05月16日

味噌ラーメン



夕方以降、続けてご来店のお客様は、全て味噌ラーメンをご注文されまし
た。

曇り日だと、味噌ラーメンが人気のようです。

本日もご来店ありがとうございました。

夜の部は、都合によりお休みさせて頂きます。



  


Posted by himuka-hanohano at 19:30Comments(0)お知らせ

2011年05月10日

今夜は雨だから

台風が発生したとのこと。

一日、不安定なお天気で、夜も降りそうです。

そんな足元の悪い中、ご来店頂きますお客様には焼酎一合サービスさせていただきます。



では、ご来店をお待ちしています。  


Posted by himuka-hanohano at 19:00Comments(0)お知らせ

2011年05月08日

コーヒーサービス中



朝は心配した空模様でしたが、気温が上昇。

夏日になりました。

本日は母の日。

女性のお客様限定で、コーヒーの無料サービスをさせていただいています。

ご家族様でのご来店お待ちしています。  


Posted by himuka-hanohano at 15:00Comments(0)お知らせ

2011年05月05日

限定販売

昨日より販売をしています「いちごジャム」。

本日は限度5コご用意しています。



無添加•無着色の甘酸っぱいジャムは、200g入り350円です。

連休最終日、本日も通常営業です。

ご来店を心より、お待ちしています。  


Posted by himuka-hanohano at 10:00Comments(0)お知らせ

2011年05月02日

きゅうりの辛子こうじ漬け

今年1月の日経の記事「ヒットの予感」で、「こうじが『便利な調味料』で、女性を魅了している」と紹介されていました。

確かに昨冬から、こうじブームであるようです。

麹菌には、良質のたんぱく質、アミノ酸を豊富に含まれるそうです。

日本人が昔から食べてきたものは、飽きなく食べられますし、体にもいい!

お向かいの藤井青果さんで、露地きゅうりを沢山買いました。

そして、「きゅうりの辛子こうじ漬け」を作りました。

しばらくの間は、大根の寒漬けとの日替わりでお出しします。

  


Posted by himuka-hanohano at 23:00Comments(0)お知らせ

2011年04月01日

東北地方太平洋沖地震

3月11日に発生しました、東北地方太平洋沖地震におきまして、被災されました皆様へのお見舞に、当店に設置しています義援箱。

3月分、5274円を日本赤十字社に振り込みをさせて頂きました。

引き続き続けて参ります。

皆様のお心に感謝致します。  


Posted by himuka-hanohano at 15:00Comments(0)お知らせ

2011年03月18日

金曜日ですが

本日は金曜日ですが、所用により14時にて閉店させて頂きました。



ぼけの花が届きました。

鮮やかな赤です。

明日迄、散らずにいてほしい。

三連休中のご来店を心よりお待ちしています。  


Posted by himuka-hanohano at 15:30Comments(0)お知らせ

2011年03月13日

支援のお願い

家に要らない毛布(ある程度綺麗なもの。ぼろぼろ・ペット用不可)のある方へ。

明日14日中にJA新富の資材課に持っていけば、JAを通して届けられます。

まずは、出来ることから始めようと思います。  


Posted by himuka-hanohano at 22:00Comments(0)お知らせ

2011年03月12日

児湯からできること

昨日、発生した東北地方大平洋沖地震。

目にする映像に心が痛みます。

口蹄疫で支援を受けた宮崎県、今はお返しをする番です。

今、私たちに出来ることは、節電と募金、そして献血だと思います。

当店にも募金箱を設置しました。



ご協力をお願いします。

助けを求められてる方々、一刻も早い救済を願います。  


Posted by himuka-hanohano at 19:30Comments(0)お知らせ

2011年03月05日

ジャムも人気

金柑ジャムも人気です。

200グラム入り300円。

トーストやヨーグルト、お料理の隠し味としても是非!

  


Posted by himuka-hanohano at 16:00Comments(0)お知らせ

2011年02月27日

じろま踊り



このお豆腐!高鍋人なら、誰もがたべたことがあるのでは。

蚊口に伝わる「じろま踊り」が、高鍋中央公民館で開催の生涯学習並びに自治公民館大会で事例発表されます。

その歴史は、1715(聖徳5)年、高鍋藩第4代種政、第5代種弘の父子両殿様が、ご覧にいられた「蚊口おどり」が始まりだそうです。

場所は、今の中鶴、茂広毛(もひろげ)のお茶屋で、大目付以上の者がお慰みのために踊ったようです。

歌詞の中に、大阪・滋賀・兵庫などが唄われていることから、上方から伝わったものかもしれません。

現在も、蚊口地域の盆踊りは20歳の若者達によって準備がされ、「じろま踊り」は最後の曲として、地元の人にの誇りある踊りとして親しまれています。

踊りは、テンポが良く、軽妙なもので、後継者の育成にも、力を入れられているようです。

昨年の灯籠まつりでは、雨天のために三味線と太鼓の生演奏ではなく、CDでの披露となりましたのが、本日は地方(じかた)による生演奏です。

発表の時間は9時半から。

皆様、お出掛け下さいませ。  


Posted by himuka-hanohano at 09:00Comments(0)お知らせ

2011年02月15日

大根とうさぎ

好評の干し大根の寒漬けのラベルを描いてもらいました。



今年の干支であるうさぎに大根。

夕暮れに染まる尾鈴山。

有難うございました。  


Posted by himuka-hanohano at 09:40Comments(0)お知らせ

2011年02月07日

暖簾



昨日に続き、降灰が凄いです。

最近、店内の暖簾を新しくしました。

着物をほどいて作ったものです。

シルク100%だから、ゆらゆら揺れる柔らかな暖簾です。

皆さま、体調にはくれぐれもご注意を。  


Posted by himuka-hanohano at 14:00Comments(0)お知らせ